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13480411888 苏先生
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13480411888 苏先生牛肉。
切小块放入机器内。
手持机打的肉米，建议用高速档的慢速旋钮档。
马蹄。
马蹄去皮。
马蹄切丁，好方法，先切薄片细丝，后切丁，很快的。
牛肉米和马蹄丁拌和。
加了佐料的拌匀牛肉丸馅。
做肉丸子，油烧开后关火做丸子放入锅内。
做熟的丸子。
椰蓉。
牛肉丸外面滚上一会椰蓉。
装盘，装饰一下。
牛肉丸不做q弹就要加辅料，如洋葱，包菜，马蹄之类，易熟，改变口味，加马蹄有脆的感觉，而且荤素搭配合理。
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