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牛腩炖南瓜#秋季保胃战#的做法

文章出处：东莞食堂承包 分类：食谱推荐发表时间：2018-4-17
1.

准备食材

2.

牛腩切块

3.

焯水

4.

把肉在水锅中涮干净一块块地夹出来

5.

热锅放油，爆香花椒、大料、葱、姜、蒜、辣椒

6.

炒香番茄酱、甜面酱

7.

放入牛肉块翻炒

8.

调一点料酒炒匀

9.

倒入适量的水（我换成塔吉锅了）水开时调中小火，盖上锅盖炖约一个小时左右

10.

南瓜去梗去瓜瓤

11.

切块

12.

起锅前20分钟左右放入南瓜和盐

13.

ok

烹饪技巧

时间根据自己家厨具调整

牛腩炖南瓜#秋季保胃战#的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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