准备食材
番茄洗净切小块
西葫芦去籽,切薄片。
锅内放入适量食用油,5成热时放入蒜爆香。
加番茄块,煸炒出汁。
放入西葫芦翻炒至西葫芦变软出水。
放入白糖翻炒
加入盐拌均匀即可
番茄,西蓝花炒后容易出水,不需要加水煮。
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