椒盐土豆-土豆传奇的做法

文章出处：东莞食堂承包分类：食谱推荐发表时间：2018-4-4

小土豆洗干净后不去皮放入锅中隔水蒸熟，用筷子能轻松戳进去就是蒸熟了，再用刀压扁。

不沾平底锅放少许花生油，下入压扁的小土豆，中小火煎制。

两面都煎到焦黄，撒入辣椒粉、放椒盐。

烹入现磨少许黑胡椒碎，出锅前撒少许葱花即可，尽情享受美味吧

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