准备食材:五花肉、梅菜干、青椒等;
五花肉洗净切片,青椒洗净去蒂、去籽,切块,梅菜干洗净捞出;
热锅,倒油,五花肉煸炒出油微黄,放生姜、酱油、盐炒出金黄色起锅;
炒肉后的油留在锅中爆炒青椒,六成熟;
加入洗净的梅菜干;ps:梅菜干不需要泡水,泡水过的梅菜干味淡。
再把炒好的五花肉加入;
放盐、炒均即可。
1.辣椒要去籽才不辣;
2.五花肉切薄片,要煸炒出油;
3.梅菜干不易浸泡,浸泡的梅菜干味淡。
东莞首宏蔬菜配送公司
服务热线:13480411888
联系人:苏先生
电子邮箱:815665333@qq.com
QQ:815665333
网址:www.shucai1688.com