牛肋条肉切大小适中的块
（肋条肉肥瘦相间，这样的肉烤出来才最好吃）

加入洋葱、葱、姜、蒜、辣椒粉、盐、黑胡椒粉

抓匀装入密封袋
放进冰箱腌制一晚
（着急的话1—2小时就可以，腌制时间越久越入味，24小时最佳哦）

黄、红、绿彩椒切块
黄瓜、胡萝卜切块
（黄、绿色正好是巴西队队服的颜色有木有）

把蔬菜和肉块错落开穿成串
中间还穿了小番茄
（小番茄烤出来的味道超级棒，我的最爱！）

单单是串好的串儿是不是看着就很有食欲啦

把小串串们码放在烤架上

放入预热180度烤箱烤25分钟左右
（温馨提示：烤架下要放一个托盘接油哦，如果在托盘里放些蔬菜，借着烤串的油水一起烤，也是不错的选择）

啧啧啧！
巴西“大肉”串烤好啦！
看看这色泽，这形状，这荤素搭配
是不是看着就很香！很好吃！

来～趁热快吃一串吧
一边撸串一边看世界杯，相当到位了！