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丘比-鲜菌菇滑蛋的做法

文章出处:东莞食堂承包 分类:食谱推荐发表时间:2018-4-16
1.

准备好上述所需食材。

2.

将平菇洗净去老根撕成小朵,蟹味菇洗净去老根,胡萝卜切丝。

3.

锅里添水,加少许盐,煮沸,放入平菇与蟹味菇,胡萝卜焯熟。

4.

平菇,蟹味菇,胡萝卜捞出控干水分。

5.

将鸡蛋液打散,加适量丘比沙拉酱。

6.

加焯好的平菇,蟹味菇与胡萝卜。

7.

加少许盐搅匀。

8.

不粘锅加适量丘比沙拉酱。

9.

放入蛋液快速滑散,半熟时关火,利用余温将鸡蛋烫熟。

10.

装盘撒香葱末即可。

丘比-鲜菌菇滑蛋的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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