荷兰豆炒腊肉的做法

文章出处：东莞食堂承包分类：食谱推荐发表时间：2018-3-25

腊肉切片，荷兰豆去筋，大蒜拍扁；

将腊肉放入锅中；

煸炒出油后放入大蒜；

放入荷兰豆煸炒一会；

稍软些时放入蚝油；

再炒一会即可出锅。

烹饪技巧

腊肉要煸炒出油防止油腻，腊肉本身有咸味，所以不用在放盐了。

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