土豆传奇——香煎小土豆的做法

文章出处：东莞食堂承包分类：食谱推荐发表时间：2018-3-20

小土豆清洗干净

放入笼屉，上锅蒸熟

剥去小土豆的皮

把小土豆稍微压扁一些

平底锅少油，油热放入小土豆中小火煎。

撒入辣椒粉、胡椒粉、椒盐、孜然粉调味

最后放入迭迭香等调料，炸黄小土豆两面为宜。

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