酱剥子肉圆笋干的做法

文章出处：东莞食堂承包分类：食谱推荐发表时间：2018-3-19

1.准备食材

2.鸡蛋放锅中煮熟

3.鸡蛋去壳，并用刀在鸡蛋上竖着打几条花刀

4.鸡蛋、肉圆、笋干放入锅中，加水，水要适量多一点，没过鸡蛋和肉圆

5.放入姜片、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、干辣椒

6.大火烧煮五分钟

7.改小火炖半小时后，用大火收汁

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