食材准备。
炒锅放油,放入葱姜爆香。
放入鱼丸略煎一下。
加入蘑菇翻炒一下。
加入一些寿喜锅调味汁给鱼丸和蘑菇调味。
加入适量水,能没过鱼丸就好。
烧开后下入碗豆和玉米粒,再煮一会。
加入内酯豆腐,再煮1分钟,不要随意搅动,避免豆腐变碎。
尝尝汤的味道,如果不够就再加一些调料汁,或者用小碟子,蘸食也是可以的。
加香菜碎,就做好了。
1、内酯豆腐最后加,不要搅,晃动锅子就好。
2、寿喜锅调味汁是又伊鲜品牌,带着微微的甜味,味道很好。
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