五花肉洗净切块
生姜切片备用
把锅烧红,待油沸了之后倒入五花肉翻翻
煎至两面金黄,然后把肉放进空锅
依次放入生姜片、桂皮、香叶、八角
加上不没过材料,如果想味道清淡一点再加多点水
加入老抽、生抽、糖、盐轻轻搅拌
盖上锅盖熬制一小时
捞出来就可以啦
? 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
? 五花肉多点肥会更加好吃
? 生姜去皮,可用铁勺将皮刨去,省时又省力
? 五花肉务必放凉之后再切块,不然猪肉容易散
? 约上三五知己,喝点小酒,卤肉会更美味!
东莞首宏蔬菜配送公司
服务热线:13480411888
联系人:苏先生
电子邮箱:815665333@qq.com
QQ:815665333
网址:www.shucai1688.com