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火腿糯米福袋的做法

文章出处:东莞食堂承包 分类:食谱推荐发表时间:2018-1-7
1.

糯米洗净,浸泡,同时干香菇也加水泡发

2.

油豆腐加入开水中稍微焯几分钟,软了就好

3.

火腿切片,再切丁

4.

胡萝卜,香菇也切丁,新鲜毛豆对半切开

5.

把所有材料加入糯米中,加入适量盐、酱油、蚝油搅拌均匀

6.

煮软的油豆腐,切去一边,然后刀插入其中,割出一个空间

7.

用勺子填入糯米馅料

8.

用牙签封口,做成一个福袋的样子

9.

把所有的福袋以及切下来的油豆腐边,都放入砂锅中,加入水或高汤,加入适量盐、生抽、老抽,料酒,少许糖,水要没过油豆腐,大火转小火大约煮30分钟左右

火腿糯米福袋的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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