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甜豆烧海参的做法

文章出处:东莞食堂承包 分类:食谱推荐发表时间:2018-1-4
1.

准备好原料:红极参条和甜豌豆;

2.

将红极参条室温下解冻;

3.

将解冻的红极参条稍加清洗后改刀切条;

4.

将甜豌豆摘去老筋洗干净后,放热水里焯烫一下捞出入凉水里;

5.

炒锅里放入食用油,放入葱姜丝煸出香味;

6.

倒入一碗高汤或热水,煮至沸腾后捞出葱姜丝;

7.

放入切好的红参条;

8.

在放入一小勺的蚝油,略煮一分钟;

9.

再放入焯烫好的甜豆,淋上水淀粉翻炒均匀即可装盘。

甜豆烧海参的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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