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13480411888 苏先生
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13480411888 苏先生面粉加水揉成光滑面团盖好醒10分钟以上。
肉馅加入一勺葱姜末、其他调料拌匀，并一点点加水搅至肉馅粘稠。
加入胡萝卜碎再度拌匀。
醒好的面均匀分成若干份。
擀成薄厚适中的剂子。
放入适量馅料。
用包包子的做法包起来。
收口朝下按扁。
锅内加适量油，摆放好馅饼中小火加热煎制。
一面煎好后翻面煎。
全部煎好馅饼摆盘。
尝一口，皮酥馅香。
馅饼煎制的时候适时加些水小火盖盖焖，这样省油而且不易糊。
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