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腊肉炒熏干的做法

文章出处：东莞食堂承包 分类：食谱推荐发表时间：2018-2-6
1.

食材准备

2.

腊肉用热水洗净，切薄片

3.

豆干用热水洗净，切薄片

4.

辣椒大蒜籽处理干净切粒

5.

起油锅，放入腊肉煸至微卷后盛出

6.

锅里留油，放入豆干煎一会，拨至一边

7.

放入大蒜籽辣椒爆香

8.

撒入盐炒匀

9.

放入腊肉混合，淋入料酒炒匀

10.

淋入生抽炒匀，即可出锅

烹饪技巧

烟熏食品用热水更好清洗。

腊肉炒熏干的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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