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13480411888 苏先生
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13480411888 苏先生羊排自然解冻后放入水中浸泡出血水
用厨房纸巾吸干水分
把羊排放入盆中，加入盐、生抽、蚝油、砂糖、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、鸡粉、姜片和大料油
用手抓匀，按摩一会
装入塑料袋中冷藏腌制一晚上
取出腌制后的羊排，牛排机预热后，把羊排的肥肉超下先煎一会
再把羊排平放在煎盘上，手动煎制
中途均匀撒上孜然粉
羊排翻面再撒上孜然粉
再煎制一会即可，我今天的是蝴蝶羊排比较薄，所以时间很快，看到羊排变色即可关机
完成
开吃
羊排腌制时间久点更加入味，我家不怎么能吃辣，如果喜欢辣口的最后可以再撒点辣椒粉
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