将两只鸡蛋打到碗里

搅拌均匀

加水与鸡蛋的比例1:1或者1:1.5,继续搅拌

用保鲜膜封口,放入蒸锅中蒸10分钟

出锅后,海苔撕碎,撒上去就ok了!




根据自己口味也可放几滴香油,一定要包保鲜膜蒸,蒸出来鸡蛋很平整光滑!
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