备料。
木耳用温水泡发后洗净,撕成小朵;黄瓜和胡萝卜切成菱形片;干辣椒切段;大蒜压成蒜茸。
大火烧开煮锅中的水,下入木耳和胡萝卜焯熟后,捞出沥干水分,和黄瓜片一起装入碗中。
炒锅热油,放入干辣椒段和花椒粒爆香,连油淋在黄瓜木耳上,调入蒜茸、白砂糖、盐、醋、芝麻香油拌匀即可。
黄瓜、木耳和胡萝卜汇集在一起,演奏了一首清脆的美食交响曲,夏日炎热,凉爽多汁,一口怎么够~~简单易学的凉拌木耳黄瓜,在家里分分钟就做起来~~做好了记得拍照片哟~~让安安用眼睛跟着你们“尝”美食~我是安小厨,一个爱美食的逗比安,很喜欢美食杰这个美食分享平台,大家对美食或者烘焙感兴趣,都可以加我weixin:anxiaochu521,加时请备注“美食杰”哟~~
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