黄瓜圆白菜的做法

文章出处：东莞食堂承包分类：食谱推荐发表时间：2017-7-27

圆白菜、黄瓜洗干净

黄瓜切成片

圆白菜撕成小块

起油锅，葱姜入锅煸

煸香后将圆白菜入锅炒

炒至圆白菜塌，加白糖炒

加盐、鸡精炒

炒均匀关火，黄瓜入锅炒，炒均匀即可盛出享用

烹饪技巧

1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、黄瓜在关火后再入锅，可以保持清香的味道及爽脆的口感。

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