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莜面卷蘸羊肉#午餐#的做法

准备食材葱姜蒜切碎放容器放花椒粉、大料粉、生抽、盐、辣椒、料酒兑一些温热水羊肉卷切碎放到葱姜调料容器里，上笼屉蒸十分钟左右这是刚蒸出锅的莜面卷热一下莜面卷蘸着蒸羊肉调料就可以开吃了烹饪技巧生蒜瓣和莜面 ...

食材准备。料汁（生抽，味极鲜，味精，盐，香油）黑木耳用热水焯水分钟，银耳撕成小朵并且泡发。配菜处理一下，葱切丝，大蒜拍碎，香菜洗净切段。双耳控水，放入葱，蒜末，香菜。锅中放油烧热，放入辣椒炝锅出味。热 ...

鸡蛋磕入碗中金针菇拆包金针菇去根洗净放入盘中待用铺一层金针菇在碗中，撒一层淀粉再铺一层金针菇一层淀粉用筷子拌匀一下锅内放油，加热拌好金针菇粘上鸡蛋液放入七八成热的油中炸至金黄出锅撒上椒盐即可享用香炸金 ...

食材准备青椒去蒂洗净切斜片，大蒜籽去皮洗净切粒卤猪头皮切薄片起油锅，放入大蒜籽爆香放入青椒炒匀撒盐炒匀，盛出锅留底油，放入卤猪头皮炒一会淋入料酒炒匀放入青椒混合，淋入生抽炒匀，即可出锅烹饪技巧卤猪头皮 ...

准备食材：五花肉、梅菜干、青椒等；五花肉洗净切片，青椒洗净去蒂、去籽，切块，梅菜干洗净捞出；热锅，倒油，五花肉煸炒出油微黄，放生姜、酱油、盐炒出金黄色起锅；炒肉后的油留在锅中爆炒青椒，六成熟；加入洗净 ...

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