香肠炒芦笋的做法

文章出处：东莞食堂承包分类：食谱推荐发表时间：2018-11-06

芦笋洗干净，备好香肠

香肠切成片

芦笋切成片

煮锅加水烧开，芦笋入锅焯水后捞出沥干水

锅烧热，加少许油，香肠入锅煸炒

煸出香肠里的油，芦笋入锅炒

加盐炒，炒均匀关火，盛出享用

香肠炒芦笋成品图

1、香肠肥瘦相间，可以煸出油，炒制菜品时少加油。
2、香肠味道很好，芦笋很清爽甜香，因此，此菜不宜添加多种调味品。
3、香肠有盐的成分，加盐时要控制好量。

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