黄金菇炒肘子肉的做法

文章出处：东莞食堂承包分类：食谱推荐发表时间：2018-09-26

五香肘子肉切丝，葱去皮洗净切碎

黄金菇去掉根部杂质，摘洗干净

锅中加入适量的水，水开焯烫黄金菇，焯烫后的黄金菇颜色基本溶解到水中了，水的黄色好艳丽，好可惜，我还没有直接炒过，不知道有没有朋友试过不焯烫直接炒

葱去皮洗净斜切段

炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱，加入黄金菇干炒

加入五香肘子肉翻炒

加入盐、少许味极鲜酱油调味

出锅装盘。

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