根据人数准备好适量的蔬菜

胡萝卜切小丁焯水、之后捞起备用

冬瓜切大片,用蒸锅蒸熟

4小匙干淀粉 适量素味精 少许胡椒粉

加入适量清水拌匀

1汤匙油翻炒冬瓜片,加入适量盐

冬瓜装盘备用,部分胡萝卜放盘子中间

1汤匙油翻炒剩余胡萝卜丁

加入内酯豆腐翻炒

放入调制好的淀粉水,拌匀就可以起锅了




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