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13480411888 苏先生
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13480411888 苏先生准备好需要的材料和份量
找一个干净的盆子，倒入牛奶，玉米油和10克白砂糖
液体充分搅拌乳化液体
过筛加入50克的低筋面粉
z字型手法混合面糊
蛋黄加入到面糊里
面糊混合均匀后放一边备用，此时预热烤箱
白砂糖分3次加入蛋清，蛋清打发到提起打蛋头是大弯钩状态
取三分之一的蛋白放入蛋黄糊里，j字型手法混合均匀
把蛋黄糊倒回蛋白霜里同样手法混合均匀
蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘里，轻震2下烤盘，去掉蛋糕糊里的气泡
蛋糕糊放入烤箱，上火120度，下火150度烤20分钟
烤好后的蛋糕取出放凉
用碗口摁出形状，把蛋糕分别取出
把一片圆形蛋糕片平均切成2瓣
在蛋糕的底部涂上适量的沙拉酱，一边放上海苔肉松
再把蛋糕外层涂上沙拉酱，裹满海苔肉松
所有的海苔肉松做好来个大合照
好吃的海苔肉松小贝轻松做，满满的海苔肉松
1.没有合适工具切割蛋糕片，可以把蛋糕糊倒入裱花袋，直接在油纸上挤出大小合适的圆形蛋糕形状
2.海苔肉松可以换成原味肉松
3.烤箱的温度时间根据常用烤箱灵活调整
东莞首宏蔬菜配送公司
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联系人：苏先生
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