杏鲍菇豌豆肉粥#早餐#的做法

文章出处：东莞食堂承包分类：食谱推荐发表时间：2018-1-12

食材准备

大米洗净，下锅，倒入清水，开始煮粥

瘦肉洗净切丁，放入盐、生抽、蚝油、料酒抓匀；倒入花生油抓匀，腌制片刻

杏鲍菇洗净切丁

豌豆去壳洗净

待米粥浓稠时，放入豌豆和杏鲍菇煮5分钟

最后放入肉丁煮熟

即可出锅

烹饪技巧

煮粥期间多搅拌几下，避免糊锅。

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