备好食材

排骨洗干净后加入料酒水豆粉姜花椒八角玫瑰酱3勺拌匀

拌匀后腌制30分钟

锅中到油炒香姜花椒八角

倒入腌制好的排骨炒香

加红烧酱油生抽上色

加1碗水大火烧开小火慢慢烧因为不适合水多

汤汁差不多要收干了就可以了

在要出锅时在放入1大勺玫瑰酱

翻炒一下 排骨都变成玫瑰色了 出锅

装盘淡淡的玫瑰香扑鼻来

色泽亮丽的玫瑰酱排骨来一块

玫瑰色的排骨玫瑰的香气





排骨加入料酒去腥,加玫瑰酱,姜片,花椒,八角等入味提香。腌制30分钟让排骨充分的吸收玫瑰酱的香气在排骨肉里。这样烧出的排骨没有一点腥味,全是淡淡的玫瑰香和肉香。
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