辣椒焖鸡翅的做法

文章出处：东莞食堂承包分类：食谱推荐发表时间：2017-12-17

鸡翅洗净，剁成小块

葱姜，小米椒切成小粒

锅里放水烧开，倒入鸡翅

焯至鸡翅变色捞出，沥干水分

锅里放油烧热，放入葱姜，小米椒爆香

倒入沥干水分的鸡翅翻炒，加入盐，耗油，酱油

加入适量的开水焖煮

焖煮至鸡翅熟透，放入葱花大火收汁

烹饪技巧

喜欢辣椒的可以适量放点干辣椒

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