食材:中翅(已清洗焯水)、金针菇(已清洗)、桂皮、大料

烧锅加3汤勺油烧热,下入焯好的中翅翻炒翻炒。

接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。

加2汤勺料酒。

加2汤勺酱油。

加1汤勺白糖。

加1勺盐。

调味煮开。

然后,烧煮至汤汁差不多了,合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开,即成。





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