柿子椒菠萝鸡翅的做法

文章出处：东莞食堂承包分类：食谱推荐发表时间：2017-10-29

鸡翅中一分为二

菠萝削皮，切块，放入淡盐水中浸泡10分钟

生姜切丝，葱切碎，柿子椒切块，大蒜切碎

锅里倒入适量的水，加入料酒放入鸡翅焯水

锅里倒入适量的油烧热后，放入鸡翅煎至两面金黄，放入葱末和姜丝爆香

倒入适量的水，加入蚝油，生抽和食盐调味

等汤汁浓稠后，放入柿子椒翻炒片刻

放入菠萝翻炒均匀

即可

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