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13480411888 苏先生
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将胡萝卜、土豆切成细丝。
滚水下锅焯1分钟。
捞出放晾。
加入盐、淀粉搅拌均匀。
热锅下油。
放入萝卜土豆丝，围成圆圈。
打入鸡蛋。
不用翻面，小火慢煎至金黄即可
没有土鸡蛋的可以选鹌鹑蛋。
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联系人：苏先生
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