准备食材,小米提前用水泡一晚上。准备调味料琵琶腿去骨,切条。加入老姜粒拌匀加入切小块的香菇加入蒸鱼豉油,蚝油和老抽拌匀。淋上香油拌匀,码味二十分钟。小米沥水,倒入鸡条中拌匀。蒸笼垫粽叶,放入食材,开水 ...
有了欣和六月鲜的调味品大礼包,做起年菜来得心应手,美味更健康。猪后肘冷水下锅,锅里放入花椒、八角,煮至水开后十分钟捞出。用六月鲜的红烧酱油和蚝油,抹在肘子上面,腌制一小时。将肘子放入可以容纳的锅中,加 ...
五花肉洗净切块生姜切片备用把锅烧红,待油沸了之后倒入五花肉翻翻煎至两面金黄,然后把肉放进空锅依次放入生姜片、桂皮、香叶、八角加上不没过材料,如果想味道清淡一点再加多点水加入老抽、生抽、糖、盐轻轻搅拌盖 ...
根据人数准备好适量的蔬菜切好杏鲍菇、海鲜菇焯水之后捞起备用姬松茸焯水之后捞起备用适量清水加入姜克八角个红糖克加入酱油匙加入所有食材,烧至汁水收干就可以起锅了烹饪技巧如需转载请注明来源及作者,且不变更、 ...
准备好材料;黄金鲽鱼放入适量的盐和姜片;再放入适量的高度白酒,腌制一下;将姜片放入盘底;上面放上腌制好鲽鱼;再在鲽鱼表面上放上剁椒;烧锅开水,将鲽鱼放在上面蒸上五分钟;剁椒黄金鲽鱼蒸好后拿出来,表面撒 ...
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