鹅蛋炒葱的做法

文章出处：东莞食堂承包分类：食谱推荐发表时间：2017-12-25

准备所需材料

将鹅蛋打碗里

加少许料酒搅拌均匀

小葱切条待用

预热炒锅倒入花生油，将蛋液倒入锅内

炒熟后盛出

另起锅倒少许油放入葱段翻炒至变软

最后将炒熟的鹅蛋重新倒入锅内，加少许盐翻炒均匀即可

烹饪技巧

将蛋液加入少许料酒可以去腥。

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