萝卜先切片。
然后切成细丝。
另准备少许胡萝卜丝,搭配后颜色也更美。
猪肉切丝,海米一小把,生姜切丝,大葱切小段,红辣椒切圈,香菜切段。
热锅凉油先放猪肉丝煸炒。
猪肉变色后放入生姜,大葱,干红辣椒和海米,小火翻炒。
炒出香味后放入萝卜丝中火翻炒。
待萝卜丝变软后放入盐。
调入生抽。
出锅前放香菜末。
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