青椒炒肉的做法

文章出处：东莞食堂承包分类：食谱推荐发表时间：2017-11-23

备材料

加工材料

肉加一点点盐，薄薄一层淀粉，搅拌

油加热，下姜，炒出味

下肉

肉打散，炒至脱生，后下一点点酱油，一点点醋，加半碗水继续煮一分钟

下青椒和胡萝卜，翻炒，干的话再加水。加一点盐，准备起锅

烹饪技巧

淀粉薄薄一层就可以了，不然容易粘锅。。。

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