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土豆传奇---香辣土豆片的做法

文章出处:东莞食堂承包 分类:食谱推荐发表时间:2017-11-13
1.


准备好所需食材

2.


土豆去皮切成薄片,在开水中稍微一煮,即可捞出,控水放凉。

3.

取空碗放入部分的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用热油泼香。放凉后淋少许香油,倒进小半杯开水,搅拌均匀。

4.


将土豆片放进调料碗中,每一片都沾满辣汁,放进盘中,然后撒上另一半花椒粉和孜然粉,再撒上黑、白芝麻即可。

土豆传奇---香辣土豆片的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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