准备好食材,鸡蛋打在碗里,葱花切碎,小米椒切小段,。

放五香粉和鸡精。

我用的这个酱特别好吃,家里没有用其他豆瓣酱也行。

一勺酱放在碗里再加两勺水,搅开。

把酱倒在鸡蛋碗里。

一起搅匀。

放在锅里蒸十五分钟。



完事特别简单,家里没有小米椒放尖椒也行,但是小米椒辣滋滋的更好吃。
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