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13480411888 苏先生
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13480411888 苏先生豆腐切块，猪头，蒜子，葱切末。
锅里热油，放入肉末炒至变色。
加入蒜末爆香。
加入豆豉、郫县豆瓣酱炒匀。
加入2/3碗水煮开。
放入豆腐。
加入生抽。
加入盐调味，盖上大火煮五分钟。
碗里放入淀粉，三勺水搅拌均匀。
加入淀粉水煮一分钟。
最后撒上葱花。
豆腐我用的老豆腐，也可以换成其他豆腐类。看个人喜好吧。
东莞首宏蔬菜配送公司
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联系人：苏先生
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