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- 【2017】
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家常卤牛肉的做法准备配料，葱，姜，香叶，八角，桂皮，丁香，草果，小茴香除葱姜以外，把其他香料装入袋中。锅中放入水，放入牛肉煮一会，去除血水。捞出，洗净表面浮沫。另准备一个锅，放...
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香辣脆萝卜的做法将萝卜洗净，去掉尾部和顶部。先切段，再切小条。切好整整一大盆。将切好的萝卜条用棉线串起来，放在通风有太阳的地方晒制，我的大概晒了天的样子。将晒干的萝卜条，用水清...
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番茄龙利鱼的做法准备好一片龙利鱼洗干净控水备用然后斜刀将龙利鱼片成片，不用太薄一个蛋清加少许淀粉调匀以后，加入龙利鱼片中，同时加盐和少许胡椒粉用手轻轻抓匀即可以西红柿切十字花刀...
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红椒鸡翅的做法鸡翅宰成块状，在放姜、葱、料酒的沸水中淖水后沥干。红菜椒去蒂、籽，切成大颗。油热中火，下翅块爆干；加清水淹过翅块，大火烧沸；加盖，小火烧煮；烧至汁干，取盖；倒入...
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烤鱼的做法鱼洗净放在烤盘上，刷一层油烤箱预热十分钟放入鱼，上管温度，预设二十分钟，我把下管温度关了，二十分钟后鱼翻身刷油，在预设二十分钟。新鲜朝天椒，红青椒各三个，姜适量...
