膳食管理-东莞饭堂承包|东莞食堂承包|首宏公司

当前位置：主页 > 膳食管理

服务现场办公室安全管理规范焊工安全操作规范

服务现场办公室安全管理规范 (1)服务现场办公室的门窗必须保存完好，若有破损应立即通知有关部门前来维修配换，以防被盗或雨淋等不安全情况发生。 (2)办公室应保证通风、照明度好，地面应平整,地砖有翘起或破损要及时修补 ...

橡胶餐具的卫生要求 (1)橡胶分为两大类，一类是天然橡胶，另一类是合成橡胶，它们都是高分子化合物。 (2)天然橡胶一般可认为是无毒的，而合成橡胶却要被加入多种添加剂，所以橡胶的主要卫生问题也在于合成橡胶中的添加剂。 ...

服务用语的基本要求 1. (1)说话要用尊称，声调要平稳、 (2)说话要文雅、简练、明确，不要含糊、哕嗦。 (3)说话要委婉、热情，不要生硬、冰冷。 (4)讲究语言艺术，说话力求语意完整，合 ...

注重讲话的方式 1称呼要得体 (1)要区分对象。服务人员平日接触的顾客包括社会各界人士，由于彼此双方的关系、身份、地位、民族、宗教、年龄、性别等存在着一定的差异，因此在具体称:呼顾客时，最好是有 ...

要重视顾客诉愿 (1)很多时候消费者会抱怨，商品有缺失却仍要求高价，或是同样的消费却有不同的服务水平。而身为餐饮工作者，最怕的不是顾客的当面指责，而是指责后的处理不当，或是顾客当面不抱怨但决心不再光顾这家店，这才是真正重要的事。 ...

共 167 篇首页上一页下一页尾页页次：15/34页 5篇/页转到：