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红烧猪蹄的做法

猪蹄洗净焯水倒入色拉油加热加入姜蒜辣椒爆香油倒入猪蹄翻炒加盐倒入香菇翻炒加半勺红糖去腥火猛烈加料酒加入老抽调味上色加一些干花椒加入足量水炖煮小时加盖小火炖煮红烧猪蹄的版权归作者所有，没有作者本人的书面 ...

根据人数准备好适量的蔬菜。鹰嘴豆用压力锅煮熟木耳泡发好木耳焯水，之后捞起备用木耳稍微切小些汤匙油翻炒鹰嘴豆加入木耳和适量盐，拌匀就可以起锅了烹饪技巧如需转载请注明来源及作者，且不变更、删减内容，即可直 ...

准备好食材，鲤鱼要抽去鱼线，去掉内脏。茄子切成片，用中火上锅蒸五分钟。把鲤鱼表面用厨房纸擦干水分，两面各散上一层淀粉，用中小火一面煎五分钟，直到两面定型。将鱼盛出来备用，留底油，放入葱姜蒜和干辣椒炒香 ...

羊肉切成块状，冷水下锅，锅里放入姜片和花椒。水开后捞出。锅里倒入油，放入冰糖，等待冰糖融化炒成焦糖色。放入羊肉，翻炒上色。加入葱、姜、蒜、香叶炒香。将羊肉移入砂锅中，加入开水。盖上砂锅盖，小火炖半个小 ...

准备好材料。猪里脊洗干净后切成薄片。把切成片的肉加料酒，生抽，鱼露和少许生粉拌匀后腌分钟。胡萝卜去皮后切片。青椒洗净去仔切片。黑木耳泡发后洗净撕成小朵。锅中倒入适量油放老姜爆香。放入腌好的肉片爆炒至肉 ...

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