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爆炒猪肝的做法

把猪肝切成薄片把生姜、大蒜切成丝把切好的猪肝放进盆子里加入适量的黄酒腌十分钟左右然后把猪肝沥下水起油锅，倒入生姜、大蒜丝然后倒入猪肝加入适量的生抽再加入适量的老抽翻炒一下加入适量的糖把生粉放在碗里，加 ...

各式原材料准备。鳞虾室温解冻备用。韭黄洗净切段，生姜，小米椒切碎末。沥干水份的鳞虾，加生粉拌匀。锅中注入食用油，下鳞虾。一直翻炒至鳞虾酥脆时盛出备用。锅中留底油，下小米椒，姜煸炒。下韭黄段。略翻炒后加 ...

龙利鱼肉洗净后吸干水份。切成大小差不多的段。用老姜丝和柠檬汁把鱼肉抹一遍。分钟后把龙利鱼放在开水锅中蒸。葱、姜切丝。分钟后把蒸好的龙利鱼取出，倒去水后放上葱、姜丝。锅中倒入少许橄榄油。烧烫后倒入铺了葱 ...

新鲜的小龙虾买回来后要用清水浸泡两小时浸泡后用牙刷刷洗干净，去除虾线、虾头以及体内的脏物，虾头部分的虾黄要放入碗中，大蒜用刀背碾压成泥状，准备一罐啤酒，其它食材一并备齐；热锅放油，放入葱、姜、蒜泥、香 ...

带鱼先清洗干净，去除内脏，剪掉两侧的鱼鳍，切成适当的段，因为要做给孩子吃，所以只选择了带鱼中间最为鲜美的那部分，葱切段，姜切片，去腥味戴上一次性手套，反复揉搓，腌制分钟以上，在干净无水的盘子里放入玉米 ...

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