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顿顿离不开的萝卜干黄豆小菜的做法

准备萝卜干（自己家的萝卜干，青萝卜洗净，直接切手指粗细的条，不用放任何调料，放太阳下晒干就行）提前泡好黄豆（温水泡到小时）和萝卜干，洗净备用。将黄豆和萝卜干放微波容器里面。容器里面加二分之一的清水，勺 ...

牛肉洗净，焯去血沫，放入凉水洗一下。锅内加水，加入料包，可以买现成煮牛羊肉的药包，或是自己去买，不过要买的样数可就很多了，什么小茴香，草果之类的。再加入料酒，盐，鸡精，高汤，没用就用水吧。生抽，老抽， ...

食材准备。炒锅放油，放入葱姜爆香。放入鱼丸略煎一下。加入蘑菇翻炒一下。加入一些寿喜锅调味汁给鱼丸和蘑菇调味。加入适量水，能没过鱼丸就好。烧开后下入碗豆和玉米粒，再煮一会。加入内酯豆腐，再煮分钟，不要随 ...

卤牛肉切片，莴笋切片，辣椒切片油锅烧热，将莴笋片放进去炒至微微变软，倒入辣椒和卤牛肉一起翻炒两分钟放盐调味要是太干了，沿着锅边淋入少许水出锅前淋入几滴生抽即可烹饪技巧大火快炒，不要炒太软莴笋片炒卤牛肉 ...

将鲍鱼四周及表面的脏物用小刷子刷掉，用刀撬出来。摘去内脏等物，肉洗净后擦干水份。将适量盐、生抽、醋、白糖、美极鲜、蒸鱼豉油、蚝油放入碗中。倒入纯净水，搅匀成捞拌汁。黄瓜去皮。切成竖长段。再切成小段，放 ...

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