鸡翅中提前解冻,用刀划口子

啤酒1听,生姜切丝,大蒜切片

加入生姜丝,食盐,大蒜,八角,花椒和料酒腌制半小时

锅里倒入适量的油烧热后,放入鸡翅中

煎至两面金黄色

又伊鲜酱油

倒入啤酒,加入又伊鲜酱油和蚝油调味

煮沸后,放入2个干辣椒

煮熟后,大火收汁

盛出

撒上白芝麻,即可




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