各种食材洗净

柠檬用盐搓洗表面去除蜡脂后冲净

熟花生米擀成大碎粒

大虾去皮、取虾线冲净

入开水锅焯熟

然后平切成两半

青木瓜去皮

用粗擦子擦成粗丝入冰水浸泡10分钟(木瓜遇冷口感更好)

青番茄切厚片

圣女果切厚片

黄番茄切厚片

紫苏叶切丝

柠檬切片

改刀成小片

小米椒切小粒

小米椒入碗加少许盐、入苹果醋

白醋

柠檬沙拉汁

挤入少许柠檬汁

加入桂花蜜

橄榄油拌匀静置5分钟成浇汁

所有食材入碗,浇入碗汁拌匀

最后撒入花生碎即可





1、木瓜中维生素c的含量非常高,是苹果的48倍。
2、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
3、没有沙拉汁的可以随自己的口味来调节。
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