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13480411888 苏先生
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13480411888 苏先生新鲜大虾洗净。
用剪刀剪去头，须，爪子。
宝鸡特有麻花一根。
麻花掰成均匀的段。
炒花生米去皮待用。
干辣椒切段，小葱切段，大蒜切片与花椒一起待用。
尖椒，洋葱，胡萝卜切片。
大虾入开水锅中焯一分钟捞出。
炒锅点火入油烧热，入虾煎炒。
入干辣椒，花椒继续煸炒。
入葱段，蒜片继续爆香，入味极鲜增色增香。
入洋葱，尖椒，胡萝卜片继续翻炒。
调入盐，味精，糖，胡椒粉翻炒均匀。
入掰好的麻花，熟花生米继续翻炒均匀。
淋红油，洒白芝麻翻炒，出锅装盘即可。
东莞首宏蔬菜配送公司
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联系人：苏先生
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