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胡萝卜放入水里焯一下。准备所需主料。(冬瓜用勺子挖出所需形状)锅中放入少许食用油,油温高放入毛豆子煸炒。放入冬瓜,胡萝卜一起煸炒。放入盐。放入鸡精。放入适量水,盖上锅盖。等到汤汁即将收干即可。烹饪技巧 ...
准备五根日本豆腐把豆腐去掉外包装,然后切成块然后让每一块豆腐都裹上一层淀粉,所有的豆腐都裹好淀粉放到盘中裹上淀粉锅中下入油烧至六成热,然后下入裹好淀粉的豆腐炸至外表金黄,捞出控油捞出把锅中的油倒掉,然 ...
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