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清炒小鱼饼的做法

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丝瓜去皮，切成滚刀块。鸡蛋磕入碗中，打散。锅中放入少许食用油，油温高把鸡蛋倒入炒熟。锅中放入少许食用油，油温高放入丝瓜煸炒。放入鸡蛋一起煸炒。放入盐，鸡精，适量水。等汤汁即将收干即可。烹饪技巧丝瓜汁水 ...

大蒜切片，簧片也切成薄片。小鱼饼每块切三份。不粘锅内淋少许油热锅，先加入蒜片炒香。炒出香味后，加入小鱼饼。再撒点白胡椒粉，翻炒均匀。大约分钟后加入黄瓜片，简单翻炒下。加鱼露。简单翻炒一会后，撒少许盐， ...

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