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锅内放冷水，加入姜片、料酒，将鸡胸肉放入锅中，大火煮至沸腾转中小火煮分钟。小贴士：鸡腿和鸡胸肉都是可以，鸡胸热量更低，当然，鸡腿肉口感略胜一筹，因为脂肪含量高于鸡胸啊╮╯╰╭黄瓜擦丝。秋葵在沸水中煮, ...
鲫鱼冲洗干净，两面在鱼身上切几刀放入盆中，加入花椒、料酒勺、姜丝、五香粉和盐克拌匀腌制半小时将鱼两面沾上干面粉依次做好摆在一边备用锅中加克油烧热后放入鲫鱼炸至两面金黄捞出备用芹菜去根去叶洗净切段，葱姜 ...
鲜虾，洗净，用牙签挑出虾线，用剪刀剪掉虾胡须；香葱切碎平底锅无需放油，烧热倒入虾煎出水分盛出备用又伊鲜酱油平底锅烧热后，放入黄油待黄油融化后，倒入虾翻炒片刻，让其均匀的裹上黄油倒入料酒加入白糖倒入又伊 ...
备食材：鸡腿土豆青椒红椒圆葱胸柿葱姜蒜花椒八角茴香香叶桂皮干辣椒鸡腿剁成麻将块大小，冷水下锅和姜片焯水，捞出沥干。中火热油，放入冰糖炒化，依次加入葱姜蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、茴香、香叶翻炒。下入 ...
准备食材。把五花肉切的不大不小长条的就行，这次买的五花三层肉不错不肥。把水烧开把五花肉煮的发白大约两分钟左右然后捞出备用。锅里少放一点油翻炒把肥油炒出这样吃起来不腻肉变色可以捞出来了放在盘子里。锅里如 ...
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