专注东莞食堂承包 东莞饭堂承包 欢迎来电咨询!
-
-
免费咨询热线
400-0769-006
13480411888 苏先生
专注东莞食堂承包 东莞饭堂承包 欢迎来电咨询!
400-0769-006
13480411888 苏先生购买小冬瓜，瓜皮及瓜肉都非常的鲜嫩，洗净外皮。
用削皮器将瓜皮削下来，要保持一定的长度。
锅中做热水，将瓜皮放入锅中焯制，瓜皮变软即可出锅，用凉水浸泡一下。
捞出后控干水分。
切成适当的丝。
彩椒清洗干净。
切成细丝备用。
锅中油热后将花椒放入。
爆出花椒的香味后捞出花椒。
将姜片放入煸香。
放置一旁，将冬瓜皮倒入。
放入彩椒丝翻炒。
加入适量精盐。
放入鸡精少许。
快速翻炒均匀即可出锅。
冬瓜皮比较坚硬，需焯制八熟。小冬瓜皮薄细嫩好熟。
用花椒爆香提味好吃。
东莞首宏蔬菜配送公司
服务热线：13480411888
联系人：苏先生
电子邮箱：815665333@qq.com
QQ：815665333
网址：www.shucai1688.com
主要服务有：东莞食堂承包 东莞饭堂承包 东莞工厂食堂承包 饭堂承包 食堂承包公司
电话：400-0769-006 13480411888 苏先生
地址：东莞市东城桑园10号二区十路17号
备案号：粤ICP备10050590号-4 【BMAP】 | 【GMAP】
关注微信